Crostini con queso mozzarella gratinado, mermelada de tomate, jamón serrano y reducción de balsámico. 6 unidades.

Champiñones salteados con bacon crujiente en una salsa cremosa de mozzarella y parmesano fundidos, acompañados de pan baguette.

Queso brie gratinado con mermelada de uchuva sobre una base de hojas asiáticas, acompañado de palitos de focaccia.

Camarones apanados y rebozados en salsa dinamita (mayo-sriracha).

Hummus cremoso con aceite de oliva y especias, coronado con garbanzos crocantes y acompañado de pan pita tostado.

Trío de mini hamburguesas de res bañadas en salsa barbacoa, con lechuga fresca, pepinillos artesanales y pan brioche artesanal.

Empanadas de pipián de MoraCastilla, hechas con papa colorada y maní en masa de maíz añejo. Una delicia con más de 150 años de historia.

Plato típico payanés a base de hojuelas de maíz (6 unidades), acompañado de hogao (salsa de tomate y cebolla).

Plato típico payanés elaborado con masa de maíz añejo y relleno de pipián, soasado en hojas de plátano.

Una opción más saludable de mini pandebonos, con harina de almendras, mantequilla ghee, semillas de chía y sin azúcar añadido. Acompañados de mermelada de frutos rojos y queso crema.

Una opción más saludable de mini pandebonos, con mantequilla ghee y sin azúcar añadido. Acompañados de mermelada de frutos rojos y queso crema.